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9 juillet 2022

Salade de pastèque à la féta et sa vinaigrette gourmande ( Julie Andrieu )

Salade de pastèque à la féta et sa vinaigrette gourmande ( Julie Andrieu )
Je suis horriblement en retard pour poster ma recette du Foodista Challenge # 88 !Le thème a été choisi par Laurence du blog " Plaisir et équilibre " Les enfants et mon petit fils Ethan sont en vacances à la maison et je suis plus que prise J'ai choisi...
Posté par irisa à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pastèque,  salade composée

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6 juillet 2022

Tartinade d'aubergines, aux herbes, olives noires et féta

Tartinade d'aubergines, aux herbes, olives noires et féta
Le thème de la Bataille Food #103 a été choisi par Ewa et concerne " Les dips et tartinades de l'été " J'ai choisi une tartinade estivale par son légume emblématique de la saison C'est différent du caviar d'aubergines, j'avais repéré cette recette sur...
Posté par irisa à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: aubergines,  tartinade

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3 juillet 2022

Salade de cabillaud et cocos, vinaigrette à l'anchois

Salade de cabillaud et cocos, vinaigrette à l'anchois
C'est le jour de la publication de nos " Recettes autour d'un ingrédient " Ce sympathique défi est à l'initiative de 2 blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine du jeu, Pauline du blog LAKIWIZINE...
Posté par irisa à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cabillaud,  salade composée,  cocos de paimpol

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22 juin 2022

Concombres à la menthe et flocons de pommes de terre

Concombres à la menthe et flocons de pommes de terre
Avec cette petite entrée bien fraîche j'alimente le défi de Sandrine de Ma Bulle aux délices Tous les mois elle rassemble les recettes des blogueurs qui ont respecté les règles du jeu : réaliser une recette tirée d'un livre de cuisine sans rien changer...
Posté par irisa à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: concombres,  flocons de pommes de terre

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19 juin 2022

Ricotta frite et sa petite salade de tomates : L'Italie de Jamie

Ricotta frite et sa petite salade de tomates : L'Italie de Jamie
Avec cette petite recette je vais participer au CMUM de ce mois de juin Il s'agit de proposer une recette du chef Jamie oliverJe rappelle ici que ce jeu a été créé par Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? Sofia du blog : Plume...
Posté par irisa à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ricotta,  recettes de chef,  Jamie oliver

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12 juin 2022

Tartare de fraises, mozzarella, coulis de poivron rouge grillé

Tartare de fraises, mozzarella, coulis de poivron rouge grillé
Le défi de Stéphane et son jury se termine ce soir minuit Juste le temps pour moi de leur proposer cette petite assiette bien fraîche En Ardèche la saison des fraises se termine vraiment, surtout avec cette chaleur, accablante pour nous comme pour les...
Posté par irisa à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraises,  poivron rouge,  poivron grillé

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9 juin 2022

Courgettes à la crème de féta, pavé de truite saumonée

Courgettes à la crème de féta, pavé de truite saumonée
J'ai été inspirée pour cette recette par Dany du blog Epicétout la cuisine de Dany Elle avait cuisiné un pavé de saumon à la crème de féta Ici j'ai choisi un pavé de truite de belle qualité, d'un élévage de la montagne ardéchoise J'ai augmenté la quantité...
Posté par irisa à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  féta,  truite

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6 juin 2022

Risotto aux herbes

Risotto aux herbes
Voici le jour et l'heure de diffuser nos recettes de risotto pour le Foodista Challenge #87C'est Viviane du blog Quoiqu'on mange qui en a choisi le thème Elle nous a demandé d'ajouter au plat une note verte, ou dans la présentation: assiette, nappe en...
Posté par irisa à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: risotto,  herbes fraîches,  herbes aromatiques

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5 juin 2022

Présentation de la marraine de la Bataille Food#103

Présentation de la marraine de la Bataille Food#103
Il est temps de passer le relais de ce jeu à une nouvelle marraine J'ai été très fière de présenter le précédent défi avec le thème de la cuisine monochrome 20 participantes ont relévé ce challenge, qui n'était pas facile, je l'admet ! Il y a eu de très...
Posté par irisa à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 juin 2022

Sucettes de petits suisses aux framboises

Sucettes de petits suisses aux framboises
Tellement facile et ludique cette idée ! repérée sur plusieurs sites de magazines, adaptée à ma façon Elle m'a séduite pour honorer le jeu " Recettes autour d'un ingrédient " Pour 4 sucettes :4 petits suisses 100g de framboises1 CàS de sucre blond de...
Posté par irisa à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboises,  petit-suisse,  dessert glacé

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