Cuisine et Couleurs - Bienvenue chez moi ! Toutes les couleurs de la nature, toutes les saveurs du monde sont dans mon assiette, entre traditions, voyages et découvertes

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Archives

2024
- Mai (6)
- Avril (12)
- Mars (9)
- Février (9)
- Janvier (9)
2023
- Décembre (7)
- Novembre (8)
- Octobre (10)
- Septembre (10)
- Août (11)
- Juillet (3)
- Juin (8)
- Mai (8)
- Avril (5)
- Mars (10)
- Février (11)
- Janvier (10)
2022
- Décembre (6)
- Novembre (8)
- Octobre (9)
- Septembre (8)
- Août (12)
- Juillet (7)
- Juin (8)
- Mai (8)
- Avril (6)
- Mars (9)
- Février (8)
- Janvier (12)
2021
- Décembre (7)
- Novembre (9)
- Octobre (7)
- Septembre (6)
- Août (8)
- Juillet (7)
- Juin (8)
- Mai (8)
- Avril (9)
- Mars (2)
- Février (10)
- Janvier (9)
2020
- Décembre (8)
- Novembre (9)
- Octobre (10)
- Septembre (11)
- Août (8)
- Juillet (1)
- Juin (6)
- Mai (6)
- Avril (11)
- Mars (9)
- Février (7)
- Janvier (7)
2019
- Décembre (3)
- Novembre (6)
- Octobre (6)
- Septembre (7)
- Août (11)
- Juillet (1)
- Juin (7)
- Mai (10)
- Avril (9)
- Mars (13)
- Février (10)
- Janvier (12)
2018
- Décembre (5)
- Novembre (10)
- Octobre (9)
- Septembre (8)
- Août (8)
- Juillet (1)
- Juin (9)
- Mai (2)
- Avril (7)
- Mars (12)
- Février (12)
- Janvier (7)
2017
- Décembre (8)
- Novembre (8)
- Octobre (13)
- Septembre (15)
- Août (10)
- Juillet (3)
- Juin (7)
- Mai (11)
- Avril (8)
- Mars (9)
- Février (10)
- Janvier (13)
2016
- Décembre (8)
- Novembre (10)
- Octobre (9)
- Septembre (10)
- Août (6)
- Juillet (2)
- Juin (8)
- Mai (5)
- Avril (5)
- Mars (8)
- Février (6)
- Janvier (9)
2015
- Décembre (9)
- Novembre (9)
- Octobre (8)
- Septembre (9)
- Août (10)
- Juillet (5)
- Juin (5)
- Mai (8)
- Avril (7)
- Mars (7)
- Février (9)
- Janvier (8)
2014
- Décembre (5)
- Novembre (7)
- Octobre (7)
- Septembre (7)
- Août (7)
- Juillet (6)
- Juin (8)
- Mai (7)
- Avril (7)
- Mars (6)
- Février (5)
- Janvier (8)
2013
- Décembre (10)
- Novembre (10)
- Octobre (11)
- Septembre (9)
- Août (6)
- Juillet (10)
- Juin (7)
- Mai (9)
- Avril (12)
- Mars (11)
- Février (12)
- Janvier (14)
2012
- Décembre (7)
- Novembre (11)
- Octobre (14)
- Septembre (13)
- Août (10)
- Juillet (8)
- Juin (14)
- Mai (15)
- Avril (13)
- Mars (11)
- Février (14)
- Janvier (14)
2011
- Décembre (11)
- Novembre (12)
- Octobre (13)
- Septembre (14)
- Août (9)
- Juillet (11)
- Juin (15)
- Mai (13)
- Avril (13)
- Mars (13)
- Février (14)
- Janvier (10)
2010
- Décembre (12)
- Novembre (15)
- Octobre (17)
- Septembre (14)
- Août (10)
- Juillet (16)
- Juin (12)
- Mai (15)
- Avril (16)
- Mars (10)
- Février (10)
- Janvier (16)
2009
- Décembre (10)
- Novembre (10)
- Octobre (14)
- Septembre (11)
- Août (6)
- Juillet (9)
- Juin (6)
- Mai (6)
- Avril (11)
- Mars (13)
- Février (9)
- Janvier (9)
2008
- Décembre (6)
- Novembre (10)
- Octobre (20)
- Septembre (9)
- Août (12)
- Juillet (12)
- Juin (8)
- Mai (9)
- Avril (7)
- Mars (10)
- Février (10)
- Janvier (8)
2007
- Décembre (9)
- Novembre (13)
- Octobre (11)
- Septembre (14)
- Août (16)
- Juillet (10)
- Juin (17)
- Mai (15)
- Avril (13)
- Mars (11)
- Février (12)
- Janvier (13)
2006
- Décembre (19)
- Novembre (19)
- Octobre (10)

24 mai 2021

Champ à l'irlandaise, l'Irlande

Champ à l'irlandaise, l'Irlande

Continuons notre tour d'Europe sous la houlette de Stéphane Gigandet et son jury Après le risotto italien aux artichauts, j'ai choisi encore ici une recette simple et de saison, irlandaise cette fois, que j'ai trouvée sur le site de " Elle " C'est une...

Posté par irisa à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Irlande, purée, ciboules

Partager cet article

22 mai 2021

Risotto aux artichauts violets , l'Italie

Risotto aux artichauts violets , l'Italie

Je me décide à proposer à Stéphane Gigandet et son jury, une recette italienne pour illustrer le thème de ce mois Nous partons en balade à travers tous les pays d'Europe, nous arrêtant dans l'un ou l'autre avec une recette du pays concerné Certaines d'entre...

Posté par irisa à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: italie, risotto, artichauts

Partager cet article

19 mai 2021

Charlotte à la rhubarbe au miel, marmelade de fraises

Charlotte à la rhubarbe au miel, marmelade de fraises

" Moment de délice avec une charlotte exquise " voilà le thème que nous propose le CMUM de ce mois Ce jeu voit son défi changer tous les mois à l'initiative des organisatrices Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane– Quoi qu’on mange ? il s'agit donc...

Posté par irisa à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe, charlotte, confiture de fraises

Partager cet article

15 mai 2021

Frittata comme des muffins pour l'apéro

Frittata comme des muffins pour l'apéro

Tout bon, tout simple ! Pour une douzaine de pièces 3 oeufs5cl de bouillon de volaille ( ou de légumes )1 CàS de parmesan fraîchement râpé1 tasse de petits pois frais2 tranches de jambon sec ( d'Ardèche, de Bayonne, ou de votre région )3 cébettes Huile...

Posté par irisa à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins salés, apéros, frittatas

Partager cet article

13 mai 2021

Boulett'à tout et aux épinards

Boulett'à tout et aux épinards

Ce lundi de début de semaine a été un horrible jour de pluie, dense et sans discontinuer Je ne suis pas sortie, même pour aller jusqu'au garage situé à une cinquantaine de mètres de la maison, là où se trouvent mes réserves et le gros congélateurDu coup...

Posté par irisa à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, boulettes, coulis de tomates

Partager cet article

7 mai 2021

Crevettes, petits légumes à la sauce chinoise

Crevettes, petits légumes à la sauce chinoise

L'homme de la maison aime les crevettes, parfois j'en achète au camion du marché, un excellent cuisinier vietnamien en propose à la vente avec une sauce assez piquante et beaucoup de gros oignons ( mais je ne les aime pas ..... )Cette fois je me suis...

Posté par irisa à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asie, crevettes, sauce piquante, sauce aux légumes

Partager cet article

3 mai 2021

Recette du chef péruvien Acurio avec du quinoa

Recette du chef péruvien Acurio avec du quinoa

Je ne suis pas trop familère du quinoa, mais je tenais à participer au jeu " Recettes autour d'un ingrédient "Ce jeu est à l'initiative de Samar du blog "Mes Inspirations Culinaires» et Soulef du blog "Amour de cuisine".La marraine du mois est Charlotte...

Posté par irisa à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quinoa, recette de chef, huppe fasciée

Partager cet article

28 avril 2021

Marmelade de fraises

Marmelade de fraises

Les toutes premières fraises de mon producteur manquaient de sucre et de maturité J'en avais acheté 2 barquettes et restant sur une certaine déception à la dégustation, je les ai transformées en marmelade Pour 800g de fraises équeutées et coupées en 2...

Posté par irisa à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, fraises

Partager cet article

24 avril 2021

Salade arlésienne aux asperges vertes et fèves fraîches

Salade arlésienne aux asperges vertes et fèves fraîches

Je me suis inspirée d'une recette vue sur le site de Cuisine et Vins de France dont je reçois la newsletter, il y a toujours de bonnes idées à prendre, le style de cuisine me convient Il s'agissait là, d'une salade d'asperges vertes aux saveurs du midi,...

Posté par irisa à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fèves, salade composée, asperges vertes

Partager cet article

20 avril 2021

Boulettes de poisson aux petits pois et épinards

Boulettes de poisson aux petits pois et épinards

Ce mois d'avril, le défi de Stéphane Gigandet et son jury concerne les petits pois et les petits poissons Avec un petit logo tout mignon que vous verrez en fin de message j'ai décidé de faire des boulettes de poisson pour accompagner les petites boules...

Posté par irisa à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits pois, épinards, boulettes poisson

Partager cet article

<< < 10 20 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 50 60 70 80 90 100 200 > >>